안녕하세요. 쉐프소입니다.
올리브(OLIVE) 6월호에 소개된 마이크로플레인 바이로터리 그레이터 입니다.
그레이터&슬라이서
어떤 식자재라도 다양한 모양으로 단숨에 잘라 요리에 도움을 주는
그레이터와 슬라이서.
칼보다 예리한 절삭력을 지닌 제품들을 모았다.
6 ——— 바이로터리 그레이터
식재료를 넣고 핸들을 가볍게 돌리면 식재료가 부드럽게 갈린다.
국제특허를 받은 칼날은 나무도 자를 만큼 예리하다.
뚜껑을 덮고 사용하면 강판에 손이 닿지 않아 다칠 염려가 없다.
21.5×11.5cm 7만5000원, 마이크로플레인 by 화이트상사.
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